やたがらす [日本酒]
やたがらす 桜のよしの山
すっきり、さっぱり、美味しいです ＾＾
悠久の里 吉野山の桜をモチーフに描いた、やわらかい口当たりと芳醇な香りが特徴の特別純米酒です。
北岡本店は、奈良・吉野で明治元年より酒造りを営んでいます。盆地ならではの厳しい寒さと、吉野川の豊かでやわらかい水を用い、森林労働の疲れをいやす酒として、また、桜を愛でる花見酒として、古くから地元で愛飲されてきました。
北岡本店の商標である「やたがらす」は、３本足の大きな鳥のことで、日の神（太陽）のシンボルであるといわれ、神武天皇東征の際の神話に登場します。
神武天皇が熊野から大和に入る吉野の山中で道に迷われ、その時に天の神が、道案内のためにつかわした３本足の大きな鳥が「やたがらす」であるといわれています。
タグ：やたがらす 北岡本店
シャトー・コンブレイ ２００６ [ワイン]
飲み終えてからの撮影で失礼します ＾＾；
赤・フルボディ
辛口
フランス・ボルドー
メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
新ヴィンテージ06年
レッドラズベリーのような香りが特徴的。
粘土質土壌でつくられる、色の濃いコクのあるボディのワイン
普通に飲みやすいワインでした。
タグ：シャトー・コンブレイ
梅錦・大吟辛口 [日本酒]
梅錦山川株式会社
梅錦・大吟辛口
地酒ブームの先駆けとなった
伊予の名酒
和紙の町・川之江の蔵元は全国鑑評会で27飼いの金賞に輝く。「吟醸も普通酒もすべて同じ製法できめ細やかに」がポリシー。歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ技が、口当たりと喉ごし、香りの三位一体となった質の高い味わいを生む。
伊予の名酒
和紙の町・川之江の蔵元は全国鑑評会で27飼いの金賞に輝く。「吟醸も普通酒もすべて同じ製法できめ細やかに」がポリシー。歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ技が、口当たりと喉ごし、香りの三位一体となった質の高い味わいを生む。
タグ：梅錦
ビュゼ・ルージュ・ロッシュ・ディヤック [ワイン]
パリ農業コンクールゴールドメダル受賞酒です。
Les Vignerons de Buzet Buzet Rouge Roches d’Hillac
とっても飲みやすいワインでした。
